Bienvenue dans notre décor,

nous l'avons voulu en accord avec le style de la maison ...

"Amon nos hôtes", expression wallonne qui signifie "Chez nos hôtes"... tel est l'esprit liégeois ...

Nos-Hôtes

Bienvenue dans les Bistrots gourmets de Liège

La cuisine liégeoise de la Cité ardente a de nombreuses lettres de noblesse. Roborative et savoureuse, elle se déguste dans de petits restaurants où officient de véritables magiciens du goût vous proposant leurs célèbres boulets et salade liégeoise, revisités suivant chaque chef, des rognons à la liégeoise ou encore des fondus au fromage de Herve ... Voici quelques adresses du centre-ville où le rapport qualité-prix et nos plats régionnaux se défendent particulièrement bien. Chez Yannick , le grand maître de la cuisine du terroir; Chez Philippe, a 300 mètres de la maison, incontournable, bon rapport qualité prix, le Paris-Brest, chouchou des liégeois, Tchantchèt et Nanesse qui maîtrise l'originalité et le cadre original, Le Saint-Grégory qui propose d'excellents menus et enfin le cadre inégalable du Bistrot du Curtius. Ils sont hélas souvent complet, mais je me sens prèt à vous aider à y réserver une bonne table pour vous les faire découvrir, les chef m'honorant de leur amitié ...

Chez Yannick

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Chez Philippe

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Le Paris-Brest

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Le St-Grégory

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Bistrot du Curtius

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Le Tchantchèt & Nanesse

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Ma Ville

Liège, cité ardente qui porte son nom, est une ville riche d'endroits surprenants, parfois insolites. Siège d'une Principauté pendant près d'un milier d'années, elle en a gardé un esprit libertaire et chaleureux. De vieux bâtiments du XIVe au XIXe, de l'exceptionnel comme le palais des Princes-Evêques au plus simple béguinage des côteaux, de toutes tendances architecturales, se perdent dans de nombreuses placettes, ruelles, cours, impasses et sentiers ... Plusieurs circuits de promenades sont organisés. Les services touristiques de la ville, l'îlot St-Georges en Feronstrée et les services de la Province, Place Saint Lambert, vous feront découvrir notre ville dans les moindres recoins. Vous apprécierez ses nombreux musées, expo, opéra, théâtres, cinémas, et spectacles au Forum. Liège, qui possède de nombreux plats régionnaux est également bien achalandée en bonnes adresses culinaires. Votre hôte se tiens à votre disposition pour vous faire connaître ces différentes adresses: que ce soit en cuisine du terroir, française, ou autres. La fête fait bien sûr partie intégrante de notre ville avec son 'Carré' endroit situé au centre de Liège et l'incontournable 15 Août en Outre-Meuse bien sûr. Citons aussi les soirées classiques comme les fêtes de wallonie en Septembre ou encore La Batte, marché dominical qui s'étalle le long des quais de Meuse, le village Gaulois en Juillet et le plus long village de Noël en Décembre. Passionné de sa ville votre hôte se tient à votre disposition pour tous renseignements complémentaire...